Ukebrev uke 17

Det ble eksportert 19.861 tonn laks fra Norge i uke 16, uka etter påske som var en 4-dagers uke.  Dette var 3.641 tonn mer enn påske-uka som hadde kun 3 slaktedager.

Gjennomsnittsprisen havnet på 65,03 Nok/kg i uke 16 og dette er 0,57 Nok/kg høyere enn prisen i uke 15.

Polen importerte størst volum i uke 16 med 1.911 tonn. Dernest fulgte Frankrike og Danmark med henholdsvis 1.541 tonn og 1.264 tonn. De neste landene på statistikken er Spania med 1.110 tonn, Storbritannia med 918 tonn og Nederland med 847 tonn. 

Den uka vi holder på å avslutte har vært preget av fiskeri-messa i Brussel hvor de fleste innenfor bransjen har vært tilstede. Dette medførte i begynnelsen av uka er viss panikk fra eksportørene sin side hvor de solgte tidlig til lav pris for å plassere fisken før avreise. Nå mot slutten av uka har det imidlertid vært manko på fisk og det har vært mulig å hente en bedre pris i markedet. Det har vært økende etterspørsel etter fisk over 6 kilo, så vi merker noe underdekning på denne størrelsen.